Ichiraku Noodle
Le restaurant « Noodle » est un restaurant réputé pour ses spécialités coréennes et sa qualité de produits, des plats font par amour par des chefs cuisiniers de haut standing, le restaurant a été fondé récemment en 2020 , la franchise existe depuis 1982 à Tokyo au Japon puis a été importé a los Santos afin de s’implanter aux États Unis , l’entreprise est située dans un centre commercial , plus exactement dans le "Mega mall" lui-même situé en plein centre-ville l’entreprise est située dans la galerie marchande ainsi que plusieurs autres enseignes. Elle a le monopole de la cuisine asiatique à Los Santos.
L’un des enjeux majeurs du groupe réside dans la diversification de sa clientèle notamment dans en développant des offres multiples :
Citoyen
Service public
Entreprises
Fort de son expérience en restauration, le Noodle souhaiterait valoriser son image de restaurant respectueux des traditions et de son environnement. Nous proposerons ainsi des solutions pour tous.
À travers ce business-modèle, nous décelons d’ores-et-déjà trois facteurs clés de succès : une image de marque forte, une possibilité de concurrencer par les prix et une possibilité de recruter facilement car le travail n’est pas pénible.
Issus de familles modestes nous avons décidé de reprendre ce beau restaurant entre sœurs, pour faire découvrir la cuisine asiatique a nos chers citoyens de Los Santos, ainsi que notre expérience et notre savoir-faire.